娃娃手工hairbow玩樂世界

以往的中秋節 月餅都是買現成的來吃，直到今年，遇到了好格友carol，舉凡綠豆椪、蛋黃酥、
芋頭酥、鳳梨酥，沒有一樣難得倒她，這是前陣子試做carol家的芋頭酥，成品做的不是很好看
但是很好吃對於不愛吃甜的我 內餡甜度吃起來剛剛好，若想吃甜點 自己可以在增加甜度
 

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前幾天看到carol 家做了可樂餅，忍不住手癢，因為看起來真的很好吃
趁今天假日老公在家，剛好有個幫手可以照顧我家寶寶...
果然成品一出來 真的不失所望 太好吃了... 喜歡吃可樂餅的人 絕對不可錯過

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ying ying 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣(13)

 
 
這一個多月多來，陸陸續續做了好幾款戚風，有趣趣者可以去博客來網路書店購買此本書
 
做出來的蛋糕真的很Q也很濕潤，跟以往做的蛋糕相比，我想我愛上了他的口感...

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ying ying 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣(163)

 
 
歐蕾麵包之芋泥土司(12兩土司*1 )
(配方來源：王傳仁老師-手作麵包)

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ying ying 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(368)

奶油薯泥(配方來源：CAROL家)
材料:
馬鈴薯2顆,動物性鮮奶油(也可用牛奶替代)30-40g,無鹽奶油10g,
調味料:
鹽1/4茶匙,黑胡椒粉1/4茶匙,
步驟:
1.馬鈴薯去皮切塊放在清水中煮15-20分鐘，蒸煮到竹籤可以輕易插入的程度撈起瀝乾水份
2.煮熟的馬鈴薯趁熱用叉子壓成泥狀
3.依序將奶油,鹽,黑胡椒粉及牛奶加入混合均勻
4.用容器挖出球狀,即可食用，也可淋上自己煮的肉醬汁搭配更加美味

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芝麻蔥燒餅(配方來源：carol家蔥燒餅)
前幾天試做了carol 的蔥燒餅 很香很好吃 外皮脆脆的 裡頭qq的
形狀不是說很好看     下次在努力看看 在桿捲的過程中... 真的很需要耐心ㄟ

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ying ying 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣(157)

 
QQ馬鈴薯甜甜圈 (配方來源：carol家 甜甜圈)
詳細過程可以去carol家看看 真的很Q很好吃

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瓜仔肉  配方來源：carol 家 瓜仔肉
 
材料:
豬絞肉300g,醬瓜罐頭一罐含湯汁約170g,青蔥2支,蒜頭3瓣,薑3片

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涼拌什錦小菜(配方來源：carol家) 詳細過程可以去carol家看看 也有魯豆干的做法

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ying ying 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣(10)

 
 
綠豆掽一直是我很喜歡中秋月餅之一，謝謝carol無私的分享
操作過程中一直都 還蠻順利，一直到最後1次桿捲不太順，有些地方都黏粘

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